Αφιέρωμα ΟΔΗΓΟΣ για να προστατέψετε τα παιδιά σας στο facebook

Στις6/03/2013 01:33:00 μ.μ.

«Αννα Μ… μαθήτρια Δ’ Δημοτικού… Το απόγευμα θα πάω στο σπίτι της φίλης μου, που βρίσκεται στην πλατεία, για να παίξουμε». Ξαφνικά ένα νέο αίτημα φιλίας έρχεται στο προφίλ. Είναι ο Μάνος Τ. «Είμαι 14 ετών και μένουμε στην ίδια περιοχή.

Τι κάνεις; Θα ήθελα πολύ να παίζουμε παρέα!» Μόνο που ο Μάνος κρύβει την πραγματική του ηλικία… Είναι ενήλικας, 53 ετών και προσπαθεί να «ψαρέψει» τα ανήλικα θύματά του στη… ζούγκλα του Διαδικτύου. Εκμεταλλεύεται το γεγονός ότι ένα μικρό παιδί βαδίζει μόνο του στους δαιδαλώδεις και σκοτεινούς διαδρόμους του Ιντερνετ. Στα ίδια απόμερα σημεία όπου θα μπορούσε να απολαμβάνει ξημερώματα τη… βόλτα του ένα 10χρονο παιδί στην καρδιά της Αθήνας. Το θεωρεί εύκολη λεία για να ικανοποιήσει τις αρρωστημένες σεξουαλικές του ορέξεις και έτσι περνά κατευθείαν στη δράση.

Εκτεθειμένα σε σοβαρούς κινδύνους και έρμαια στις ορέξεις του κάθε επιτήδειου είναι τα ανήλικα παιδιά στη χώρα μας.

Ακόμη και μαθητές της Β’ και Γ’ Τάξης του Δημοτικού μπαινοβγαίνουν ανεξέλεγκτα σε ιστοσελίδες, διατηρούν προφίλ στο Facebook, ακόμη και ψεύτικα, κάνουν chat και συνομιλούν με αγνώστους, έχοντας άγνοια για τις «παγίδες» που έχουν στηθεί. Οι λιλιπούτειοι της ψηφιακής γενιάς, μαγεμένοι από τον «μαγικό» κόσμο που ανοίγεται μπροστά τους, δεν είναι σε θέση να αναγνωρίσουν τους μεταμφιεσμένους «δράκους» που καραδοκούν.

Τα όσα αποκάλυψε στην «Espresso της Κυριακής» ο Γιώργος Κορμάς, συνεργάτης της Μονάδας Εφηβικής Υγείας του Νοσοκομείου Παίδων «Αγλαΐα Κυριακού», είναι γροθιά στο στομάχι. Σύμφωνα με πανευρωπαϊκή έρευνα που πραγματοποιήθηκε το 2012, διαπιστώθηκε ότι ένα στα δύο παιδιά ηλικίας από 14 έως 16 ετών έχει προφίλ στο Facebook και συνομιλεί με αγνώστους!

«Πριν από μερικά χρόνια η ηλικία ένταξης των παιδιών στον εικονικό κόσμο του Facebook εντοπιζόταν στην Ε’ και τη ΣΤ’ Δημοτικού. Τώρα, όμως, βλέπουμε πως τα ελληνόπουλα εντρυφούν μαζικά ήδη από τη Δ’ Δημοτικού στον συγκεκριμένο κόμβο κοινωνικής δικτύωσης, ακόμη κι αν η χρήση του απαγορεύεται σε ανηλίκους κάτω των 13 ετών».

Τα μικρά παιδιά, εξηγεί ο κ. Κορμάς, μπαίνουν στο Facebook συχνά με την παρότρυνση μεγαλύτερων φίλων ή αδελφών τους, αλλά και των ίδιων των γονέων τους, οι οποίοι τους επιτρέπουν να μπαίνουν από τα δικά τους προφίλ. Κατακτώντας αυτό τον κόσμο, αποκομίζουν την αίσθηση πως μεγαλώνουν και κάνουν κάτι που το κάνουν μόνο οι μεγάλοι. Σήμερα περισσότερα από 1.300.000 ελληνόπουλα ηλικίας από 13 έως 18 ετών έχουν πρόσβαση στο Facebook!

«Δυστυχώς, όμως, παιδιά σε αυτή την τρυφερή ηλικία μπορεί να πέσουν εύκολα θύματα παρενόχλησης και να υποστούν διάφορα. Είναι πολύ μικρά για να διαχειριστούν σωστά τα προσωπικά τους δεδομένα και της οικογένειάς τους για να προστατευτούν από παιδόφιλους» προειδοποιεί ο κ. Κορμάς.

Η μεταμφίεση και τα μοιραία λάθη

Συνήθως τα παιδιά αναρτούν πολλά προσωπικά στοιχεία τους στη σελίδα τους στο Facebook, όπως φωτογραφίες, προσωπικά δεδομένα, ψυχολογική και οικογενειακή κατάσταση. Αυτό τα μετατρέπει αυτόματα σε εύκολους στόχους.

«Οι παιδόφιλοι που καραδοκούν ψάχνουν για ευάλωτα παιδιά. Μόλις τα εντοπίσουν, δημιουργούν ψεύτικο προφίλ στο Facebook, τους στέλνουν αίτημα φιλίας και παρουσιάζονται σαν συνομήλικοι, σαν οικογενειακοί φίλοι ή γνωστοί κάποιου μακρινού συγγενή και περνούν κατευθείαν στο διά ταύτα» εξηγεί ο κ. Κορμάς και προσθέτει: «Τα παιδιά που “σερφάρουν” χωρίζονται σε δύο κατηγορίες: τα επιπόλαια, τα οποία συνήθως είναι αγόρια που στο πλαίσιο της πλάκας για ποδοσφαιρικές ομάδες δέχονται μηνύματα από αγνώστους και απαντούν. Αφού ο δράστης κερδίσει την εμπιστοσύνη του, καταφέρνει να “ψαρέψει”, να παρασύρει το παιδί λέγοντάς του να συναντηθούν για να του δώσει -δήθεν- εισιτήρια για αγώνα. Η δεύτερη κατηγορία είναι τα συνεσταλμένα παιδιά, κυρίως κορίτσια. Παιδιά που νιώθουν μοναξιά, που αναζητούν παρέα, που έχουν κενό οικογενειακό ή ψυχολογικό. Σε αυτή την κατηγορία ανήκει και το 13χρονο κορίτσι που εξαφανίστηκε από τα Σπάτα».

Αυτά τα παιδιά οι δράστες τα προσεγγίζουν με ιδιαίτερη ευκολία. Στην αρχή ρωτάνε σε ποιο μέρος του σπιτιού είναι ο υπολογιστής, για να τσεκάρουν αν μπορούν να συνομιλούν ανενόχλητα και για αρκετή ώρα. «Επειτα θέλουν να μάθουν πώς τα πάνε με την οικογένεια. Αν υπάρχουν γονείς, αν είναι χωρισμένοι, αν έχουν προβλήματα. Σιγά-σιγά προσπαθούν να κερδίσουν την εμπιστοσύνη τους και εμφανίζονται ως σωτήρες. Η διαδικασία μπορεί να κρατήσει από έξι μήνες έως και ένα ή δύο χρόνια! Αφού εκτιμήσουν ότι έχουν κερδίσει την εμπιστοσύνη τους, στέλνουν το εξής μήνυμα: “Μπορείς να κρατήσεις μυστικό;” Η συνέχεια στις περισσότερες περιπτώσεις είναι τραγική. Αφού τα παιδιά τούς εκμυστηρευτούν κάτι, τους στείλουν φωτογραφίες (συνήθως ημίγυμνες), μετά δέχονται εκβιασμούς. Αυτοί οι άνθρωποι βιάζουν τα παιδιά πρώτα συναισθηματικά και έπειτα σωματικά…» λέει χαρακτηριστικά ο κ. Κορμάς.

Ρεπορτάζ: ΓΙΟΥΛΗ ΣΤΑΡΙΔΑ

ΑΠΟΠΛΑΝΗΣΕΙΣ ΜΕΣΩ FACEBOOK

Η περίπτωση της 13χρονης Χριστίνας η οποία «κλέφτηκε» με τον κατά δέκα χρόνια μεγαλύτερό της Αλβανό που γνώρισε στο Facebook δεν είναι η πρώτη και σίγουρα δεν θα είναι η τελευταία αρπαγής ή αποπλάνησης ανηλίκου που γίνεται μέσω της συγκεκριμένης σελίδας κοινωνικής δικτύωσης.

Απανωτά κρούσματα οργανωμένων κυκλωμάτων έχουν μετατρέψει την εν λόγω σελίδα σε ναρκοπέδιο. Αλλά δεν είναι μόνο οι παιδόφιλοι που «ψαρεύουν» ανήλικα θύματα με στόχο να τα αποπλανήσουν ή και να τα απαγάγουν… Ακόμη και ενήλικοι μοναχικοί και ευάλωτοι άνθρωποι που καταφεύγουν στο Facebook πέφτουν στα δίχτυα κακοποιών, κι αυτό συχνά κοστίζει ακόμη και τη ζωή τους!

Η πρόσφατη υπόθεση της Νίκαιας με την 24χρονη γυναίκα-«αράχνη» η οποία κατάφερε να παγιδεύσει στον ιστό της τον άτυχο Γιώργο Κολτσίδη και τον δολοφόνησε μαζί με τον 20χρονο συνεργό της για να τον ληστέψει είναι από τις πιο χαρακτηριστικές περιπτώσεις. Η 24χρονη γνώρισε μέσω Facebook τον 30χρονο και έθεσε σε εφαρμογή το σατανικό της σχέδιο, όταν της αποκάλυψε πως ο πατέρας του διατηρούσε ενεχυροδανειστήριο. Στο ραντεβού που έδωσαν στο διαμέρισμά του η αδίστακτη γυναίκα εμφανίστηκε μαζί με τρεις συνεργούς της, που έδεσαν, φίμωσαν και χτύπησαν τον άτυχο άνδρα με αποτέλεσμα να πεθάνει από ασφυξία. Αρπαξαν 150.000 ευρώ και εξαφανίστηκαν, αλλά το ζευγάρι έπεσε στα χέρια της αστυνομίας.

Συγκλονιστική ήταν η υπόθεση της 22χρονης «δασκάλας του έρωτα» από το Ρέθυμνο που προσέγγιζε μέσω Facebook ανήλικα αγόρια ηλικίας από 10 έως 15 ετών και προφασιζόμενη ότι θα τα βοηθούσε στα μαθήματά τους, αποκτούσε φιλικές σχέσεις και όταν τα συναντούσε προχωρούσε σε ερωτικές πράξεις μαζί τους. Η δράση της αποκαλύφθηκε όταν ένας 15χρονος μαθητής Γυμνασίου αποκάλυψε στους γονείς του ότι είχε πέσει θύμα των σεξουαλικών της ορέξεων.

Ενας 26χρονος από τη Δράμα «ψάρευε» ανήλικα κορίτσια στο Facebook και επικοινωνούσε μαζί τους ζητώντας τους να φωτογραφηθούν για γνωστό περιοδικό. Ολα ήρθαν στο φως όταν μια 15χρονη αποκάλυψε στη μητέρα της πως είχε στείλει φωτογραφίες στο mail του δράστη, ο οποίος την απειλούσε ότι θα της δημοσιοποιήσει, αν δεν ενδώσει σε άσεμνες πράξεις κατά τη διάρκεια της επικοινωνίας τους μέσω κάμερας!

Ρεπορτάζ: ΑΝΔΡΕΑΣ ΑΞΙΩΤΗΣ

ΟΔΗΓΙΕΣ

«Αν οι γονείς διαπιστώσουν πως το ανήλικο παιδί τους είναι στο Facebook, καλό θα είναι να “σερφάρουν” μαζί του για να ελέγξουν τους φίλους του, να του εξηγήσουν πως οι φίλοι των φίλων του δεν είναι απαραίτητα και δικοί του φίλοι, να του δώσουν να καταλάβει πως δεν πρέπει να απαντά σε μηνύματα από άγνωστα άτομα και να το πείσουν να ενημερώνει σε περίπτωση που υποστεί παρενόχληση», συνιστά ο Γιώργος Κορμάς

. Οπως λέει ίδιος, «οι γονείς δεν πρέπει να είναι φοβικοί. Eνα στα πέντε παιδιά θα ενοχληθούν κάποια στιγμή. Αν τα αποκλείσει από το Iντερνετ, αυτά θα βρουν τρόπο να μπουν. Πρέπει να είναι κοντά στα παιδιά και να τους δείχνουν εμπιστοσύνη. Ετσι και τα παιδιά θα τους λένε τα μυστικά τους».

«Τα μικρότερα των 12 ετών παιδιά απαγορεύεται ρητά να μπαίνουν στο Διαδίκτυο. Σε αυτή την ηλικία είναι εύκολο να παρασυρθούν. Εφόσον όμως “σερφάρουν”, τότε οι γονείς θα πρέπει να μπουν στις ρυθμίσεις απορρήτου του Facebook και να μπλοκάρουν τη διαδικασία υποδοχής μηνυμάτων από αγνώστους, τα αιτήματα φιλίας, καθώς και να μη βγαίνει το προφίλ στις μηχανές αναζήτησης. Το πιο βασικό είναι να καθίσει ο γονιός μαζί με το παιδί και να του πει ποιοι είναι οι φίλοι του».

Η ΔΙΩΞΗ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟΥ ΕΓΚΛΗΜΑΤΟΣ

Διαδικτυακές «περιπολίες» καθ’ όλη τη διάρκεια του 24ώρου πραγματοποιούν καθημερινά τα στελέχη της Διεύθυνσης Δίωξης Ηλεκτρονικού Εγκλήματος της ΕΛ.ΑΣ. στο Facebook αναζητώντας επικίνδυνους τύπους που «ψαρεύουν» ανήλικα παιδιά στα θολά νερά του Ιντερνετ. Ανθρωποι με περίεργα γούστα, τύποι που αρέσκονται σε φάρσες δημιουργώντας ψεύτικα προφίλ, κυρίως επωνύμων, αλλά και σοβαρές περιπτώσεις παιδόφιλων με ανατριχιαστικά σύνδρομα και φετίχ ευδοκιμούν στον παγκόσμιο «κήπο» που λέγεται Facebook και φιλοξενεί «κάθε καρυδιάς καρύδι».

Για τον λόγο αυτό τα «λαγωνικά» της Δίωξης είναι σε άμεση επαφή με την εταιρεία διαχείρισης του Facebook. Σε κάθε αίτημα για χορήγηση ηλεκτρονικών αποτυπωμάτων που έχουν ζητήσει οι cybercops της ΕΛ.ΑΣ. η μητρική εταιρεία ανταποκρίνεται άμεσα στέλνοντάς τους όλα τα στοιχεία που έχει αποθηκευμένα στα αρχεία της για την ταυτότητα των χρηστών της ιστοσελίδας.

Ομως, οι αστυνομικοί στήνουν και διαδικτυακές «παγίδες» σε παιδεραστές και παιδόφιλους τους οποίους παγιδεύουν με το ίδιο modus operandi. Δηλαδή, δημιουργώντας ψεύτικα προφίλ στα οποία εμφανίζονται ως ανήλικοι που αναζητούν φίλους και φίλες!

Χαρακτηριστική είναι η περίπτωση ενός αστυνομικού της Δίωξης οποίος δημιούργησε πριν από δύο χρόνια ψεύτικο προφίλ με το οποίο εμφανιζόταν ως 13χρονος που αναζητά φίλους μέσω του Facebook. Το «δόλωμα» που έριξε στα σκοτάδια του Διαδικτύου «έπιασε» έναν Γάλλο που εμφανίστηκε αρχικά ως έφηβος και άρχισε να συνομιλεί στα αγγλικά με τον δήθεν ανήλικο. Αφού η… γνωριμία προχώρησε, αποκάλυψε στον «13χρονο» την πραγματική του ηλικία και εξέφρασε την επιθυμία να έλθει στην Ελλάδα ώστε να συναντηθούν.

Τον Ιούλιο του 2011 ο 40χρονος Γάλλος ήρθε στην Αθήνα και αμέσως τέθηκε υπό τη διακριτική του παρακολούθηση. Στο ραντεβού που έκλεισε ο Γάλλος με τον «ανήλικο» εκείνος δεν εμφανίστηκε. Αλλωστε, οι αστυνομικοί δεν μπορούσαν να τον συλλάβουν, καθώς δεν είχε διαπράξει κάποιο αδίκημα στην Ελλάδα. Οι αστυνομικοί τον φωτογράφησαν και διαβίβασαν τα στοιχεία που συγκέντρωσαν στην Ιντερπόλ και τη γαλλική Αστυνομία. Μόλις ο 40χρονος επέστρεψε στο Παρίσι, προσήχθη και διαπιστώθηκε πως ταξίδευε συχνά στην Ταϊλάνδη, όπου είχε παιδοφιλική δραστηριότητα.

Ρεπορτάζ: Θ. Π. ΠΑΝΟΥ

ΠΗΓΗ: Espresso της Κυριακής

Μή διαφωνῇς ποτέ μέ γυναίκα πού διαβάζει βιβλίο!

Ένα πρωί στη λίμνη, ο σύζυγος επιστρέφει μετά από πολλές ώρες ψαρέματος και παίρνει έναν υπνάκο στο φορτηγάκι.

Η σύζυγος, αν και δεν γνωρίζει τη λίμνη, αποφασίζει να πάει μια μικρή βόλτα με τη βάρκα του.

Χωρίς να απομακρυνθεί πολύ, διαλέγει ένα σημείο που της φαίνεται ωραίο, ρίχνει την άγκυρα και ξεκινάει να διαβάζει το βιβλίο της. Μετά από λίγο έρχεται ένας αστυνομικός, σταματάει τη βάρκα του δίπλα στην δική της και της λέει :

- Καλημέρα κυρία. Τι κάνετε εδώ;

- Διαβάζω ένα βιβλίο, απαντάει, Δεν είναι εμφανές;

- Είσαστε σε περιοχή που απαγορεύεται το ψάρεμα, την πληροφορεί.

- Με συγχωρείτε κύριε αστυνόμε, του απαντάει, αλλά όπως βλέπετε δεν ψαρεύω, αλλά διαβάζω ένα βιβλίο.

- Ναι, το βλέπω, αλλά είστε σε ψαράδικο σκάφος, οπότε έχετε όλον τον εξοπλισμό για να ξεκινήσετε οποιαδήποτε στιγμή. Με συγχωρείτε, αλλά πρέπει να με ακολουθήσετε στην ακτή και να σας γράψω ένα πρόστιμο.

- Αν το κάνετε αυτό, θα πρέπει να σας μηνύσω για σεξουαλική παρενόχληση

- Μα, δεν σας έχω αγγίξει, δεν σας έχω καν πλησιάσει τόσο κοντά για κάτι τέτοιο.

-Ναι, το βλέπω ,αλλά έχετε όλο τον εξοπλισμό για να ξεκινήσετε οποιαδήποτε στιγμή.

- Καλή σας μέρα κυρία μου! απαντάει ο αστυνομικός και φεύγει.(πηγή)

Ευρωπαϊκός Οργανισμός Φαρμάκων: Τα φύλλα της ελιάς είναι φάρμακο

Κατακρίθηκαν, απαξιώθηκαν, χλευάστηκαν και αντιμετωπίστηκαν με φαιδρότητα – μέχρι που απαξιώθηκαν εντελώς σε πανελλαδικό επίπεδο. Σήμερα, τα φύλλα της ελιάς ξαναγεννιούνται από τις «στάχτες» τους και επιστρέφουν δυναμικά στην επικαιρότητα με τη «βούλα» του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Φαρμάκων, καθώς διαθέτουν πια επίσημη έγκριση για συγκεκριμένες ενδείξεις.
Κι ενώ η «ρετσινιά» της φραπελιάς στοίχισε ακριβά στην Ελλάδα, την ίδια ώρα, γειτονικές χώρες, όπως η Τουρκία, έσπευδαν να φυτέψουν ελαιόδεντρα και επενδύουν πλέον στον τομέα της βιομηχανικής παραγωγής και κυκλοφορίας στην αγορά τσαγιού από φύλλα ελιάς σε χάρτινα σακουλάκια …
Ήπιο διουρητικό για χρήσεις σε περιπτώσεις κατακράτησης υγρών και προεμμηνορυσιακού συνδρόμου, με σκοπό τη ρύθμιση της λειτουργίας των νεφρών, είναι η ένδειξη που κατάφεραν να κατοχυρώσουν Έλληνες επιστήμονες στον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Φαρμάκων, στις 22 Νοεμβρίου 2011.
Παρ’ όλα αυτά, υπάρχουν συγγράμματα Γάλλων, μελών εξερευνητικών ομάδων, που χαρακτηρίζουν τα φύλλα της ελιάς ως σπουδαίο αντιπυρετικό και αντιβιοτικό.
Επιπλέον, τα τελευταία 40 χρόνια φαρμακευτικά σκευάσματα με βάση τα φύλλα της ελιάς κυκλοφορούν ευρύτατα στη Γερμανία με ενδείξεις για την υποστήριξη της λειτουργίας του καρδιαγγειακού συστήματος, τη ρύθμιση της χοληστερίνης και την προστασία των αγγείων από τις αθηρωματικές πλάκες, τη σταθεροποίηση των επιπέδων ζαχάρου στο αίμα και την αντιδιαβητική δράση στον ανθρώπινο οργανισμό.

Αρνητική δημοσιότητα από τη «φραπελιά»
Δυστυχώς, όλα τα παραπάνω δεν έγιναν γνωστά στην ελληνική κοινή γνώμη και λίγοι σήμερα είναι ενήμεροι για τις εξελίξεις καθώς εκείνο που υπερίσχυσε ήταν η αρνητική δημοσιότητα που δόθηκε στο θέμα της φραπελιάς και της φημολογούμενης δράσης της κατά του καρκίνου.

«Το θέμα αντιμετωπίστηκε με μεγάλη φαιδρότητα στην Ελλάδα πριν από χρόνια. Ο κόσμος άρχισε να μαζεύει φύλλα ελιάς από δέντρα που βρίσκονται μέσα στις πόλεις και παρασκεύαζε ροφήματα αναμένοντας θεραπεία από τον καρκίνο. Αντίθετα, στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής και την Ιαπωνία, τα φύλλα της ελιάς είχαν από χρόνια ενταχθεί στον Οργανισμό Φαρμάκων. Έτσι, την ώρα που ο θόρυβος για τη ‘φραπελιά’ και η κακή της δημοσιότητα βρίσκονταν στο ανώτατο σημείο τους, επιχειρηματίες από τη γειτονική Τουρκία αντιλήφθηκαν την σημασία του θέματος, φύτεψαν ελληνικές ποικιλίες ελιάς και μπήκαν δυναμικά στην βιομηχανική παραγωγή τσαγιού από φύλλα ελιάς» σχολιάζει στο ΑΠΕ – ΜΠΕ ο καθηγητής Δενδροκομίας Αθανάσιος Ρούμπος.

«Μαζί με τα ξερά καίγονται και τα χλωρά» τονίζει, από την πλευρά της, η αναπληρώτρια καθηγήτρια του Φαρμακευτικού Τμήματος του Πανεπιστημίου Αθηνών και αντιπρόεδρος της Επιτροπής Φαρμάκων Φυτικής Προέλευσης του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Φαρμάκων (ΕΜΑ) Ιωάννα Χήνου. Η ίδια χαρακτηρίζει απαράδεκτη τη σύνδεση των φύλλων της ελιάς με τη χρήση κατά του καρκίνου και σχολιάζει ότι «η μόδα που επικράτησε την εποχή αυτή κατέστρεψε οποιαδήποτε πληροφορία και χρήσιμη ένδειξη υπήρξε για το συγκεκριμένο φυτικό προϊόν».

«Ήμουν κατά της αβάσιμης υποβάθμισης του εθνικού μας φυτού, για το οποίο από τότε γνωρίζαμε ότι η φαρμακευτική του χρήση επιβεβαιωνόταν από την ευρωπαϊκή φαρμακοποιΐα» αναφέρει και τάσσεται κατά της κακής χρήσης των φύλλων της ελιάς που ξεκίνησε τότε. «Τα φυτικά προϊόντα δεν χρησιμοποιούνται για βαριές νόσους. Τα φάρμακα για τον καρκίνο αποτελούν ειδική κατηγορία και σε σοβαρές ασθένειες αυτού του είδους δεν συζητούμε για μη συνταγογραφούμενα φάρμακα» διευκρινίζει.

Νέες δράσεις των φύλλων της ελιάς αναζητούν οι επιστήμονες

Ωστόσο, σε εξέλιξη βρίσκεται η επιστημονική έρευνα για την αναζήτηση αντιοξειδωτικής δράσης στα φύλλα της ελιάς. «Ήδη, υπάρχουν ερευνητικά δεδομένα σχετικά με την ελευρωπαΐνη, μια αντιοξειδωτική ουσία που βρίσκεται στα φύλλα και τον καρπό του ελαιοδέντρου. Σε αυτήν την ουσία οφείλεται η πικρή γεύση τους» σχολιάζει ο κ. Ρούμπος και τονίζει ότι σήμερα πραγματοποιούνται έρευνες για την περιεκτικότητα δέκα διαφορετικών ποικιλιών ελιάς σε ελευρωπαΐνη.

Ο εντοπισμός και η ποσοτικοποίηση των αντιοξειδωτικών ουσιών της ελιάς ανά ποικιλία εκτιμάται ότι μπορεί να καθοδηγήσει τις μελλοντικές καλλιέργειες και τη χρήση των συγκεκριμένων ουσιών στη διατροφή και τη φαρμακευτική.

Η εγκεκριμένη «συνταγή» για τσάι από τα φύλλα της ελιάς

Μέχρι τότε, η συνταγή που αναγράφεται στη μονογραφία για τα φύλλα της ελιάς, η οποία εγκρίθηκε από τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Φαρμάκων, κατόπιν σχετικού αιτήματος της κ. Χήνου, το Νοέμβριο του 2009, προβλέπει τα εξής:

Δέκα γραμμάρια χλωρά φύλλα ή πέντε γραμμάρια ξερά τοποθετούνται σε 150 ml βραστό νερό και μπορούν να χρησιμοποιηθούν μέχρι δύο φορές την ημέρα. Εναλλακτικά, 7 με 8 γραμμάρια ψιλοκομμένα φύλλα μπορούν να τοποθετηθούν για 30 λεπτά σε νερό που έχει βράσει ή 5 γραμμάρια να βράσουν μαζί με το νερό. Το ρόφημα μπορεί να καταναλώνεται τρεις με τέσσερις φορές τη μέρα. Διαφορετικές οδηγίες χρήσης έχουν εκδοθεί για σκευάσματα σε σκόνη που τοποθετούνται σε κάψουλες.

Οδηγίες, όμως, από τους επιστήμονες δεν δίνονται μόνο για την παρασκευή του ροφήματος αλλά και για τον τρόπο συλλογής των φύλλων της ελιάς. Σύμφωνα με τον κ. Ρούμπο, αυτά θα πρέπει να συλλέγονται από ελαιώνες που βρίσκονται σε περιοχή με ελάχιστη ή καθόλου μόλυνση του περιβάλλοντος. Τα δέντρα δεν θα πρέπει να ψεκάζονται με χημικά σκευάσματα, ούτε να προέρχονται από καλλιέργειες με χρήση λιπασμάτων.

Ο κατάλληλος χρόνος για τη συγκομιδή είναι το φθινόπωρο και συγκεκριμένα οι μήνες Οκτώβριος και Νοέμβριος, κατά τους οποίους τα φύλλα έχουν ολοκληρώσει τον ετήσιο κύκλο τους. Τα δε φύλλα θα πρέπει να ξεπλυθούν ελαφρώς, να στεγνώσουν σε σκοτεινό δωμάτιο και ξηρό περιβάλλον και να αποθηκευτούν σε χάρτινη σακούλα.

Προσοχή στις ενδείξεις
Σε κάθε περίπτωση, η κ. Χήνου συνιστά στον καθένα να διαβάσει στην ιστοσελίδα του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Φαρμάκων τους τρόπους χρήσης των σκευασμάτων που προτείνονται και να λαμβάνονται πάντα υπόψιν όσα αναφέρονται για τυχόν αντενδείξεις, αλλεργικές αντιδράσεις ή άλλα σοβαρά προβλήματα υγείας. Επιπλέον, απαραίτητη είναι η συνεννόηση των καταναλωτών με το γιατρό τους καθώς κάθε άνθρωπος είναι διαφορετικός και κάθε φάρμακο θα πρέπει να χορηγείται με συγκεκριμένες οδηγίες χρήσης.

Μεγάλες επιχειρηματικές δυνατότητες
Την ώρα που ξεκινούν όλα τα παραπάνω να γίνονται γνωστά, σήμερα δεν κυκλοφορεί στην Ελλάδα κανένα σχετικό φαρμακευτικό σκεύασμα. «Παρόλο που υπάρχουν μεγάλες επιχειρηματικές δυνατότητες, στην Ελλάδα, από ό,τι γνωρίζω, δεν υπάρχει τίποτα από φύλλα ελιάς στα φαρμακεία, ούτε στη μορφή του τσαγιού ούτε στη μορφή της κάψουλας. Αμφιβάλλω, μάλιστα, αν γνωρίζει και κανείς το θέμα» τονίζει η κ. Χήνου και επισημαίνει ότι στην Ισπανία δραστηριοποιείται εταιρεία που παράγει σκόνη από τα φύλλα της ελιάς.

«Σήμερα, με βάση όσα αναφέρονται στην ηλεκτρονική σελίδα του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Φαρμάκων, μπορεί οποιοσδήποτε να παρασκευάσει το τσάι ή την κάψουλα, να ζητήσει και να λάβει την έγκριση στις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης και να πουλήσει αυτό το προϊόν στο κοινό με την συγκεκριμένη ένδειξη» σχολιάζει.

Στο ίδιο πνεύμα, ο κ. Ρούμπος επισημαίνει ότι η πρώτη ύλη, δηλαδή τα φύλλα της ελιάς, είναι διαθέσιμη σε μεγάλες ποσότητες δεδομένου ότι τα ελαιόδεντρα αποτελούν το 75% της δενδροκομίας στην Ελλάδα! «Την ώρα που παράγονται τεράστιες ποσότητες φύλλων, είναι αυτονόητο ότι θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν πολύ καλύτερα από λίπασμα ή καύσιμο, όπως γίνεται τώρα» προσθέτει.

Παράλληλα, προωθούνται στον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Φαρμάκων αιτήματα για την έγκριση φυτικών σκευασμάτων ως παραδοσιακών φαρμάκων, δηλαδή ως προϊόντων που μπορούν να έχουν ήπιες ευεργετικές ιδιότητες, εφόσον αποκλειστούν από τους γιατρούς επικίνδυνες καταστάσεις και νόσοι. «Σε αυτή την κατηγορία ανήκει ο δίκταμος, που βρίσκεται σε φάση προδημοσίευσης για δράσεις που αφορούν το κρυολόγημα, τις ήπιες στομαχικές διαταραχές και δερματικά προβλήματα από μελανιές και φλεγμονές. Επίσης, τα κοκκινισμένα φύλλα αμπελιού, μετά τη συγκομιδή του σταφυλιού, έχουν λάβει έγκριση για την αντιμετώπιση των αιμορροϊδων, και της φλεβικής ανεπάρκειας. Προωθούνται, άλλωστε, το τίλιο για ενδείξεις κατά του κρυολογήματος και ως ήπιο ηρεμιστικό και αιτήματα για τη μαστίχα και τα πέταλα του τριαντάφυλλου» αναφέρει η κ. Χήνου.

ΠΗΓΗ: flashnews.gr
mothernaturegr.blogspot.gr

Πηγή: http://www.awakengr.com/2013/04/blog-post_1252.html#ixzz2UDMYtxTf
 

Ranbaxy: Τα φάρμακα-δολοφόνοι αποκαλύπτονται

   

To CNN αποκαλύπτει τη βρώμικη ιστορία πίσω από τη μεγάλη φαρμακοβιομηχανία ανώνυμων γενόσημων της Ινδίας, στην οποία επιβλήθηκε πρόστιμο-μαμούθ για κακουργήματα.

Ακόμα και θραύσματα γυαλιού βρέθηκαν στα νοθευμένα, ινδικά, ανώνυμα γενόσημα.

Τι έχει να πει τώρα, ο πρώην υπουργός Υγείας, κ. Ανδρέας Λοβέρδος, που υπερασπιζόταν με σθένος την αρτιότητα των ανώνυμων γενοσήμων, προερχομένων από την Ινδία;

Η βαριά καταδίκη για σωρεία κακουργημάτων και ένα πρόστιμο-μαμούθ ύψους 500 εκατομμυρίων δολαρίων, χωρίς ιστορικό προηγούμενο, σε ινδική φαρμακοβιομηχανία παραγωγής ανώνυμων γενοσήμων, είναι γεγονός στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Υπόθεση που θα πρέπει να πάρουν σοβαρά υπόψη τους όσοι στην Ελλάδα θέλουν να γεμίσει η αγορά με τα φάρμακα-δολοφόνους, τα φθηνά ανώνυμα γενόσημα που παράγονται υπό τριτοκοσμικές συνθήκες σε χώρες της Ασίας, όπως η Ινδία, το Μπαγκλαντές και το Πακιστάν. Μέσω της συστήματος συνταγογράφησης δραστικής, που ψήφισε η τρικομματική κυβέρνηση υπό τις εντολές της τρόικας και της Άνγκελα Μέρκελ, τα φάρμακα-δολοφόνοι θα φτάσουν σε όλους εμάς, τους Έλληνες πολίτες, που θα πληρώσουμε την οικονομική κρίση ακόμα και με την υγεία μας. Την ίδια ώρα, οι γερμανο-ισραηλινές πολυεθνικές των ανώνυμων γενοσήμων θα θησαυρίζουν με τις ευλογίες της Γερμανίδας καγκελαρίου.

Θα σας σηκωθεί η τρίχα με τους τρόπους που θησαύρισε και η φαρμακοβιομηχανία Ranbaxy, η οποία έφτασε να γίνει μία από τις μεγαλύτερες της Ινδίας και ο ιδιοκτήτης της να φιγουράρει στη λίστα του περιοδικού Forbes με τους 40 πλουσιότερους ανθρώπους της χώρας. Τώρα, η εταιρεία παραδέχτηκε την ενοχή της σε επτά κακουργήματα για πώληση νοθευμένων φαρμάκων με σκοπό την απάτη, για μη τήρηση των προδιαγραφών στα φάρμακα και ψευδείς δηλώσεις προς την αμερικανική κυβέρνηση.

Το αμερικανικό δίκτυο CNN παρουσιάζει σε εκτενές δημοσίευμά του τη μακρά διαδρομή της υπόθεσης από την πρώτη καταγγελία μέχρι τα αμερικανικά δικαστήρια και τη βαριά ποινή, και αποκαλύπτει όλο το βούρκο που κρυβόταν κάτω από την πολυτέλεια των γραφείων της Ranbaxy και τη λάμψη του οικονομικού της «θαύματος», που έγινε σε βάρος της υγείας των ασθενών σε περισσότερες από 40 χώρες του κόσμου. Η κυνικότητα της διοίκησης, που ο μοναδικός της σκοπός ήταν να μειώνει το κόστος παραγωγής για να αποκομίζει η εταιρεία όλο και μεγαλύτερα κέρδη, συμπυκνώνεται σε μία φράση: «Ποιος νοιάζεται; Απλά πεθαίνουν κάποιοι μαύροι»!

Οι εγκληματικές πρακτικές της φαρμακοβιομηχανίας ανώνυμων γενοσήμων

Όλα τα ανώτατα στελέχη της Ranbaxy γνώριζαν ότι εξαπατούσαν εκατομμύρια ασθενών, ταΐζοντάς τους νοθευμένα σκευάσματα αδιαφορώντας πλήρως ακόμα και για τη ζωή τους.

Προσλάμβαναν ανεξάρτητες υποτίθεται εταιρείες για να διενεργήσουν κλινικούς ελέγχους στα σκευάσματά τους και «έστηναν» τα αποτελέσματα: είτε παρενέβαιναν πλαστογραφώντας τα στοιχεία είτε υπαγόρευαν εκ των προτέρων τα επιθυμητά για αυτούς αποτελέσματα. Ιδιαίτερα για τους εργαζόμενους στα εργαστήρια της Ranbaxy, ήταν κοινό μυστικό ότι έπρεπε να «βάλουν τα δυνατά τους» για να πετύχουν το αποτέλεσμα που είχε παραγγείλει η διοίκηση, παρακάμπτοντας τις νόμιμες διαδικασίες.

Η προχρονολόγηση και η πλαστογράφηση ήταν απαραίτητη, επειδή νόθευαν τα σκευάσματά τους με υποκατάστατα φθηνά και χαμηλής ποιότητας, για να μειώσουν το κόστος παραγωγής. Για να καλυφθεί η νοθεία παρενέβαιναν στη συνέχεια σε παραμέτρους των εργαστηριακών ελέγχων, ώστε να φαίνεται ότι τα ανώνυμα γενόσημά τους είναι βιοϊσοδύναμα με τα πρωτότυπα φαρμάκα.

Πολλές φορές, δήλωναν στις αρμόδιες αρχές των χωρών όπου κυκλοφορούσαν τα προϊόντα τους, φανταστικά στοιχεία. Είτε καταχωρούσαν παντελώς ανύπαρκτες τιμές, από ελέγχους που δεν είχαν γίνει ποτέ, είτε σε ένα τύπου «mix 'n' match» αντιστοιχούσαν κατά βούληση στοιχεία παραγωγής άλλων σκευασμάτων σε σκευάσματα που κυκλοφορούσαν σε άλλες χώρες, τα οποία μάλιστα παρουσίαζαν ως μοναδικά. Χαρακτηριστικό είναι το παράδειγμα της Βραζιλίας, όπου από τα 163 σκευάσματα της Ranbaxy που κυκλοφορούσαν στην αγορά της από το 2000, μόνο 8 είχαν ελεγχθεί πλήρως και με ακρίβεια. Για τα υπόλοιπα είχαν καταχωρηθεί επινοημένα στοιχεία, επειδή ή είχαν ελεγχθεί μερικώς ή καθόλου.

Φρίκη, όμως, προκαλεί η περίπτωση των επικίνδυνων γενοσήμων που εξήγαγαν στις χώρες της Αφρικής για την αντιμετώπιση του AIDS, όπου η ασθένεια θερίζει τους φτωχούς πληθυσμούς. Με πλήρη γνώση, χρησιμοποιούσαν στα αντιρετροϊικά τους φάρμακα ασταθείς ουσίες που είχαν αποτύχει στους ελέγχους. Αυτό σημαίνει, ότι πολύ σύντομα οι ουσίες αυτές μπορούσαν να αντιδράσουν και να μετασχηματιστούν σε τοξικές. Η ωμή παραδοχή ενός στελέχους της Ranbaxy για τα γενόσημα που κατέληγαν στην Αφρική προκαλεί αποτροπιασμό: «Ποιος νοιάζεται; Απλά είναι μαύροι που πεθαίνουν»...

Τα φάρμακα-δολοφόνοι της ινδικής φαρμακοβιομηχανίας έφταναν και στην Ευρώπη, για παράδειγμα στη Ρωσία και τη Ρουμανία. Η εταιρεία χρησιμοποιούσε συστατικά από αμφιβόλου ποιότητας πηγές, διενεργούσε ελέγχους σε άλλα σκευάσματα από αυτά που στην πραγματικότητα πωλούσε, ενώ άλλαζε όπως τη βόλευε τη διαδικασία παραγωγής, χωρίς να ενημερώνει κανέναν για τις αλλαγές αυτές.

Όπως αποδεικνύεται, η γιγάντια φαρμακοβιομηχανία ανώνυμων γενοσήμων της Ινδίας είχε εφεύρει αμέτρητα κόλπα για να κοροϊδεύει τις αρμόδιες αρχές φαρμάκου στις χώρες που εξήγαγε τα προϊόντα της, επειδή αν παρουσίαζε τα αληθινά στοιχεία για τα φάρμακά της, δεν θα έπαιρνε ποτέ έγκριση κυκλοφορίας. Εκμεταλλεύονταν ιδιαίτερα τις χώρες με λιγότερο αυστηρά συστήματα ελέγχου και μεγάλη μερίδα του πληθυσμού που ζει υπό συνθήκες φτώχειας, όπως τη Βραζιλία, το Μεξικό, τις χώρες της Μέσης Ανατολής, τη Ρουμανία, τη Μιανμάρ, την Ταϊλάνδη, το Βιετνάμ, τη Μαλαισία, τα αφρικανικά κράτη. Την ασυδοσία τους όμως δεν κατάφερε να περιορίσει ούτε το αυστηρό σύστημα των ΗΠΑ και ο διάσημος Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA).

Ποιος από τις ελληνικές αρχές μπορεί να διασφαλίσει ότι δεν θα βρεθούν και στην Ελλάδα ανώνυμα τριτοκοσμικά γενόσημα με θραύσματα γυαλιού; Μήπως ο πρώην υπουργός Υγείας, κ. Ανδρέας Λοβέρδος, ο οποίος "κόπτονταν" από το βήμα της Βουλής για τα καλά που θα φέρει η δραστική ουσία και για την «αξιοπιστία» των ανώνυμων γενοσήμων από χώρες την Ινδία; Ποιες θα είναι οι ευθύνες της ελληνικής κυβέρνησης, όταν τα φάρμακα-δολοφόνοι θα θέσουν σε κίνδυνο ιδιαίτερα τις ευαίσθητες ομάδες του πληθυσμού, τους ηλικιωμένους και τα παιδιά; Τότε, η τρόικα και η Μέρκελ θα νίπτουν τας χείρας τους.

http://www.newsbomb.gr

Με σταθερά βήματα η ΚοινΣΕπ Ειδικών Ειδών Διατροφής

Στην φωτογραφία η Διοικ. Επιτροπή (από Αριστερά) Γ. Μπουκιστιάνος, Φ, Γαλογαύρος, Α. Μπάτης, Δ. Παχόπουλος (και μπροστά), Βάνα Γεωργαλά και Ιωάννα Χριστοφορίδου. 

ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΣΗ 19-5-2013

Με σταθερά βήματα η ΚοινΣΕπ

Ειδικών Ειδών Διατροφής

Εκλέχθηκε η πρώτη Διοικούσα Επιτροπή της Κοινωνικής Συνεταιριστικής Επιχείρησης Ειδικών Ειδών Διατροφής, στις 18/5/2013, και συγκροτήθηκε σε σώμα ως εξής:

Πρόεδρος       Παχόπουλος Δαμιανός          6947185166, Κούκκος Πιερίας

Γραμματέας    Γαλογαύρος Φώτιος               6932160589, Κοζάνη

Ταμίας             Μπουκιστιάνος Γιώργος        6949339186, Πιερία

Μέλος             Χριστοφορίδου Ιωάννα          6974194160, Θεσσαλονίκη

Μέλος             Γεωργαλά Βάνα                     6972209121, Μαγνησία

Μέλος             Μπάτης Αθανάσιος                6978550030, Μαγνησία

ενώ στην Τεχνική Επιτροπή θα υποστηρίζουν μεταξύ άλλων οι: Δημήτρης Αμανατίδης (Κομοτηνή, 6942842268) & Δημήτρης Μιχαηλίδης (Θεσσαλονίκη, 6998282382).

Η ΔΕ της ΚοινΣΕπ θα συνεδριάζει κάθε μήνα την πρώτη Κυριακή, στις 11.00, σε ανοικτές συνεδριάσεις στα μέλη της, και επομένως οι επόμενες συνεδριάσεις της είναι στις 2/6/2013, 7/7/2013, 4/8/2013, 8/9/2013, 6/10/2013, 3/11/2013 & 1/12/2013.

Μέχρι το Σάββατο, όσοι επιθυμούν μπορούν να στείλουν πρόταση ονομασίας της ΚοινΣΕπ στο galogavrosfotios@yahoo.gr ή στο damianos@koukosinn.gr, ώστε στο υπό διαμόρφωση blogs να χαρακτηρισθεί με το επιτυχέστερο διακριτικό όνομα.

Σκοπός της ΚοινΣΕπ είναι η υποστήριξη της Ελληνικής έρευνας Ειδικών Ειδών Διατροφής, της προμήθειας πολλαπλασιαστικού υλικού, της καλλιέργειας στην ελληνική επικράτεια, της παραγωγής, μεταποίησης, διάθεσης και χρήσης Ελληνικών Ειδικών Ειδών Διατροφής, καθώς και των συναφών Ελληνικών προϊόντων, πάντα με προσανατολισμό στην αειφόρο ανάπτυξη της Ελληνικής υπαίθρου.

Στόχος της κεντρικής ΚοινΣΕπ θα είναι η διαμόρφωση περιφερειακών short supply chain σε κάθε Περιφέρεια της Ελλάδος για την προώθηση επώνυμων, πιστοποιημένων Ειδικών Ειδών Διατροφής, ενώ επί μέρους στόχοι μπορεί να είναι η ενίσχυση της κοινωνικής και αλληλέγγυας οικονομίας, η μεταφορά τεχνογνωσίας και ανταλλαγή εμπειριών και πρακτικών μεταξύ των μελών και η συνεργασία με επιστημονικά - ερευνητικά κέντρα και επαγγελματικές και άλλες οργανώσεις, φορείς κ.λπ. για την επίτευξη των σκοπών της ΚοινΣΕπ.

Μέλη της ΚοινΣΕπ θα μπορούν να είναι όλοι οι εμπλεκόμενοι στην εφοδιαστική αγροδιατροφική αλυσίδα των συγκεκριμένων Ειδικών Ειδών Διατροφής (όπως: δίκοκκο και μονόκοκκο ελληνικό σιτάρι, λινάρι, σουσάμι, κεχρί κλπ). Η εταιρική μερίδα αποφασίσθηκε να είναι 100€ και η προσωρινή έδρα θα φιλοξενηθεί στον Κούκκο, στον ξενώνα koukkosInn (τηλ.: 2351083200).

Η δεύτερη δημόσια παρουσίαση της υπό σύσταση ΚοινΣΕπ θα γίνει την Δευτέρα, 27 Μαΐου 2013, στις 12.00, από τον κ. Δημήτριο Μιχαηλίδη στο Πολιτιστικό Κέντρο «Λ. Φωκίδου» στα πλαίσια ημερίδας που οργανώνει το «Σύμφωνο Απασχόλησης Ανατολικής Θεσσαλονίκης ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΑ ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗΣ-Πρωτ.α.».

Οι Κοινωνικές Συνεταιριστικές Επιχειρήσεις (Κοιν.Σ.Επ.) είναι συνεταιρισμοί κοινωνικού σκοπού με περιορισμένη ευθύνη των μελών τους, χωρίς να τους επιβάλετε η εμπορική ιδιότητα, παρότι η ΚοινΣΕπ διαθέτει εκ του νόμου την εμπορική ιδιότητα και ειδικότερα η ΚοινΣΕπ Ειδικών Ειδών Διατροφής είναι ΚοινΣΕπ Συλλογικού-Παραγωγικού Σκοπού.

Τα κέρδη της ΚοινΣΕπ δεν διανέμονται στα μέλη της, ενώ από τα κέρδη το 5% πάει για το σχηματισμό αποθεματικού, έως 35% διανέμεται στους εργαζομένους & το υπόλοιπο (60-95%) διατίθεται για τις δραστηριότητες της επιχείρησης, για κοινωφελείς σκοπούς και τη δημιουργία νέων θέσεων εργασίας.

Οι ΚοινΣΕπ είναι μίξη στοιχείων της Κοινωνικής Οικονομίας και της Οικονομίας της Αγοράς στο καλύτερα δυνατό σύγχρονο μίγμα και η ΚοινΣΕπ Ειδικών Ειδών Διατροφής θα συνυπογράψει το καταστατικό της στο KoukkosInn, την Κυριακή, 2-6-2013, στις 11.00.

Για την καταγραφή, Δημήτρης Μιχαηλίδης, 6998282382

Στην φωτογραφία η Διοικ. Επιτροπή (από Αριστερά) Γ. Μπουκιστιάνος, Φ, Γαλογαύρος, Α. Μπάτης, Δ. Παχόπουλος (και μπροστά), Βάνα Γεωργαλά και Ιωάννα Χριστοφορίδου. 
πηγή

ΚΑΛΛΙΣΤΕΙΑ ΜΗΧΑΝΩΝ

Κρεμμύδια-φάρμακο

Το 1919, όταν η γρίπη σκότωσε 40 εκατομμύρια ανθρώπους υπήρχε ένας γιατρός που επισκεπτόταν τους αγρότες για να δει αν θα μπορούσε να τους βοηθήσει να καταπολεμήσουν την γρίπη. Πολλοί αγρότες με τις οικογένειές τους είχαν πεθάνει από αυτή τη γρίπη. Κάποια ημέρα που ο γιατρός επισκέφτηκε το σπίτι ενός αγρότη είδε προς μεγάλη του έκπληξη, πως όλοι ήταν πολύ υγιείς. Όταν ο γιατρός τους ρώτησε τι διαφορετικό χρησιμοποιούσαν από τους υπόλοιπους και η γυναίκα απάντησε ότι είχε τοποθετηθεί ένα ακαθάριστο κρεμμύδι σε ένα πιάτο σε κάθε δωμάτιο του σπιτιού, ο γιατρός δεν μπορούσε να το πιστέψει και ρώτησε αν θα μπορούσε να πάρει ένα από αυτά τα κρεμμύδια να το εξετάσει στο μικροσκόπιο του. Εκείνη του έδωσε ένα και όταν το εξέτασε στο μικροσκόπιο ανακάλυψε τον ιό της γρίπης στο κρεμμύδι. Δηλαδή το κρεμμύδι είχε απορροφήσει τα βακτήρια της γρίπης και επομένως η οικογένεια ήταν υγιής.

Η δεύτερη ιστορία μιλάει για μία κομμώτρια η οποία παρατήρησε μια χρονιά ότι πολλοί από τους υπαλλήλους της ήταν μονίμως άρρωστοι με γρίπη καθώς πολλοί άρρωστοι πελάτες πήγαιναν εκεί. Την επόμενη χρονιά έβαλε διάφορα κύπελλα με κρεμμύδια γύρω από το κατάστημά της. Προς έκπληξή της, κανένας από το προσωπικό της δεν αρρώστησε.

Μια Τρίτη ιστορία αφηγείται κάποιος που αρρώστησε με πνευμονία βαριάς μορφής όταν έπεσε στα χέρια του ένα άρθρο που έλεγε “κόβουμε τις δύο άκρες από ένα κρεμμύδι, το βάζουμε σε ένα άδειο βάζο τοποθετώντας το βάζο δίπλα στον άρρωστο ασθενή τη νύχτα. Το πρωί το κρεμμύδι θα είναι μαύρο από τα μικρόβια ….” Το δοκίμασε και συνέβη έτσι απλά …. Το κρεμμύδι ήταν χάλια, και ο ασθενής άρχισε να αισθάνεται καλύτερα. Κάτι άλλο που έγραφε το άρθρο, ήταν ότι τα κρεμμύδια και τα σκόρδα τα τοποθετούσαν γύρω από τα δωμάτια και έτσι σώθηκαν πολλοί από τη πανούκλα. Έχουν ισχυρές αντιβακτηριδιακές, αντισηπτικές ιδιότητες. Επίσης πολλές φορές, όταν έχουμε προβλήματα με το στομάχι και δεν ξέρουμε τι φταίει… Ίσως είναι τα κρεμμύδια που ευθύνονται.

Τα κρεμμύδια απορροφούν βακτήρια γι’ αυτό και δεν πρέπει να τρώμε ένα κρεμμύδι που έχει κοπεί και έχει μείνει για αρκετή ώρα ανοιχτό! ΜΕ ΤΕΤΟΙΑ ΧΡΗΣΗ ΤΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΓΙΝΟΝΤΑΙ ΔΗΛΗΤΗΡΙΩΔΗ!!!

Τέλος μιλάει κάποιος χημικός που εργάζεται σε εταιρεία που φτιάχνει μαγιονέζες και τέτοιου τύπου σάλτσες. Αυτός λοιπόν λέει ότι κατά τη διάρκεια μιας περιοδείας του, κάποιος τον ρώτησε αν υπάρχει λόγος ανησυχίας για την μαγιονέζα. Οι άνθρωποι πάντα ανησυχούν ότι θα χαλάσει η μαγιονέζα. Η απάντηση θα σας εκπλήξει. Είπε ότι όλες οι εμπορικές μαγιονέζες είναι απολύτως ασφαλείς. “Δεν χρειάζεται καν να είναι στο ψυγείο..”

Εξήγησε ότι το PH στη μαγιονέζα έχει οριστεί σε ένα σημείο ώστε τα βακτήρια δεν μπορούσαν να επιβιώσουν στο περιβάλλον αυτό. Στη συνέχεια μίλησε για την πατατοσαλάτα που κάθεται στο τραπέζι και το πώς ο καθένας κατηγορεί τη μαγιονέζα, όταν κάποιος αρρωσταίνει. Είπε λοιπόν ότι όταν αναφερθεί τροφική δηλητηρίαση, το πρώτο πράγμα που εξετάζουν είναι αν το «θύμα» έφαγε πολλά κρεμμύδια από την πατατοσαλάτα. Γιατί όπως εξηγεί τα κρεμμύδια είναι ένας τεράστιος μαγνήτης για τα βακτηρίδια, ειδικά όταν είναι άψητα.

Ποτέ δεν πρέπει να φυλάγεται κομμένο τμήμα κρεμμυδιού ακόμη και αν είναι να φυλαχτεί σε σακούλες που κλείνουν αεροστεγώς (συγκεκριμένα το γράφει zip-lock τσάντα ).. Λέει ότι δεν είναι ασφαλές ακόμη και αν το βάλουμε στο ψυγείο. Μεγάλη προσοχή στα κρεμμύδια που βάζουν στα χοτ ντογκ (και στα σουβλάκια προσθέτω εγώ) που αγοράζουμε έτοιμα απ’ έξω!!!! ). Επίσης, τα σκυλιά δεν πρέπει ποτέ να τρώνε κρεμμύδια. Το στομάχι τους δεν μπορεί να μεταβολίσει τα κρεμμύδια.

Να θυμάστε λοιπόν ότι είναι επικίνδυνο να κοπεί ένα κρεμμύδι και να χρησιμοποιηθεί την επόμενη μέρα, γίνεται εξαιρετικά δηλητηριώδες σε μία και μόνο νύχτα και δημιουργεί τοξικά βακτήρια που μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητες λοιμώξεις του στομάχου λόγω της υπερβολικής εκκρίσεις της χολής, ακόμη και τροφική δηλητηρίαση!!!!

ἡ ἀπόλαυσις τῆς βρώσεως

Το TLG.

by Φιλονόη Πόντου

Share on facebookShare on twitterShare on emailShare on pinterest_shareMo

Το TLG ξεκίνησε το 1972 στο Πανεπιστήμιο Irvine με την Marianne McDonald η οποία επένδυσε 1.000.000 δολάρια για την συγκέντρωση ολόκληρης της διασωθείσας Αρχαίας Ελληνικής Γραμματείας ( οι ειδικοί την υπολογίζουν στο 2% από το σύνολό της).

Marriane McDonald (η πρωτεργάτις του TLG):
“Η Γλώσσα της Ελευθερίας, ο Ένδοξος θησαυρός της Ελλάδος, η Δόξα της Ελλάδος, ανήκει σε όλους μας και έχει διαμορφώσει την επιστημονική και λογοτεχνική κληρονομιά του Δυτικού Κόσμου. [...] Η ιστορία της Ελληνικής γλώσσης αποτελεί την ιστορία της φιλοσοφικής και πολιτιστικής εξελίξεως του ανθρώπου της Δύσεως. Από όλα τα ανθρώπινα δημιουργήματα, η Ελληνική γλώσσα είναι το καταπληκτικότερο. Η γνώση της Ελληνικής γλώσσης, της ζωής και των σχέσεων στις οποίες οι Έλληνες εξέφρασαν τη σκέψη τους και τα αισθήματά τους, είναι ουσιαστικά αντιπροσωπευτικά στοιχεία για έναν υψηλό πολιτισμό. Δεν υπάρχει πιο όμορφη γλώσσα από την Ελληνική. Έχει διατηρήσει την ομορφιά της μέσα στους αιώνες, όχι μόνο με τη μορφή και τους ήχους της, αλλά και με τις ηθικές ιδέες που εκφράζει. [...] Οι Έλληνες μας έδωσαν το χρυσό μέτρο και τη χρυσή τους γλώσσα. [...] Η Ελληνική γλώσσα πρέπει να διαιωνιστεί ως πολύτιμος και ωραίος θησαυρός. [...] Πρέπει να ξεκινήσουμε μία νέα σταυροφορία για την υπεράσπιση της Ελληνικής γλώσσας και τη διατήρηση της ιστορικής μνήμης του παρελθόντος. Η Ελληνική γλώσσα είναι ένα γερό κτίσμα όσο ο Παρθενών. [...] Ας εργαστούμε όλοι μαζί για να λαμπρύνουμε το θησαυρό της Ελληνικής Γλώσσης και να τον κάνουμε κτήμα προσιτό σε όλον τον κόσμο”.

Εὐκλείδης Λιθοξόος.

H/Y Ίβυκος και το πρόγραμμα TLG

 

Το Πανεπιστήμιο Irvine της Καλιφόρνια κυκλοφόρησε νέο CD-ROM με άπαντα τα κείμενα των αρχαίων Ελλήνων συγγραφέων. Ο ψηφιακός δίσκος είχε εξαγγελθεί πριν από τρία χρόνια ως νέα αναβαθμισμένη και συμπληρωμένη έκδοση του προηγούμενου δίσκου (TLG #D).

Στο νέο δίσκο TLG #Ε περιέχονται 76 εκατομμύρια τύποι λέξεων της αρχαίας, ελληνιστικής και μεσαιωνικής ελληνικής γλώσσας σε κείμενα από τον Ομηρο (8ος αιώνας π.Χ.) μέχρι το Γεώργιο Σφραντζή (16ος αιώνας μ.Χ.).

Το έργο της καταγραφής της ελληνικής γλώσσας για την προαναφερθείσα περίοδο (8ος-16ος) έχει αναλάβει το “Thesaurus Linguae Graecae” (Θησαυρός της Ελληνικής Γλώσσας) το οποίο ιδρύθηκε το 1972 από την τελειόφοιτη τότε, νυν καθηγήτρια της Κλασικής Φιλολογίας, κ. Μαριάννα ΜακΝτόναλντ (Marianne McDonald).

‘Ολα ξεκίνησαν τον καιρό που η κ. Μ. ΜακΝτόναλντ εκπονούσε την πτυχιακή της εργασία με θέμα τους όρους που εκφράζουν την ευτυχία στον Ευριπίδη. Τότε συνειδητοποίησε πόσο χρήσιμη θα ήταν μια υπολογιστική τράπεζα δεδομένων ολόκληρης της ελληνικής λογοτεχνίας. Η σύλληψή της ήταν πρωτότυπη ακόμη και για τα αμερικανικά δεδομένα, διότι μέχρι τότε κανείς δεν είχε σκεφτεί μια ένωση της κλασικής φιλολογίας με τη σύγχρονη τεχνολογία.

Το “TLG Project” ξεκίνησε υπό την καθοδήγηση του καθηγητή Θεόδωρου Φ. Μπρούνερ (Theodore F. Brunner), ο οποίος διηύθυνε το “TLG” από το 1972 μέχρι το 1998, όταν συνταξιοδοτήθηκε από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, Irvine.

Η καινοτόμος για τον καιρό της προσπάθεια κατέστη εφικτή με τη συμπαράσταση του Ντέιβιντ Γ. Πάκαρντ (David W. Packard). Ο ίδιος και η ομάδα του κατασκεύασαν την αναγκαία τεχνολογική υποδομή (το σύστημα Ιβυκος) για το “Thesaurus Linguae Graecae”, ώστε να προχωρήσουν η καταγραφή, η διόρθωση, η ανεύρεση και η επεξεργασία των αρχαίων ελληνικών κειμένων.

Η προσπάθεια του “Τhesaurus Linguae Graecae” ήταν ιδιαίτερα δύσκολη, κυρίως στο τμήμα που αφορούσε στην εξεύρεση των κειμένων. Γι’ αυτόν το λόγο ξεκίνησε μια γιγαντιαία προσπάθεια εξεύρεσης των σπάνιων ελληνικών κειμένων που φυλάσσονταν σε μουσεία και βιβλιοθήκες, ώστε να συμπεριληφθούν στη βάση του “TLG”.

Κώδικες, πάπυροι και περγαμηνές από ολόκληρη τη Γη φωτογραφήθηκαν και στάλθηκαν στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, Irvine, για να ενταχθούν στο σώμα υλικού (corpus) της τράπεζας δεδομένων που η ομάδα του “Θησαυρού” ήθελε να δημιουργήσει στη δυτική ακτή των Ηνωμένων Πολιτειών. Οι δυσκολίες όμως της πραγματοποίησης του έργου δεν περιορίστηκαν στην εξεύρεση των κειμένων.

Τα έργα των Ελλήνων συγγραφέων έπρεπε να δακτυλογραφηθούν λέξη λέξη, καθώς η χρήση σαρωτή (scanner) δεν ήταν τόσο φθηνή ούτε τόσο διαδεδομένη όσο είναι σήμερα. ‘Ετσι, ένα μεγάλο μέρος της δακτυλογράφησης των ελληνικών κειμένων έγινε στην Κορέα όπου λόγω του χαμηλού ωρομίσθιου το κόστος περιοριζόταν στο ελάχιστο.

‘Επειτα από 28 συναπτά έτη ασταμάτητης εργασίας (1972-2000) το TLG παράγει το δίσκο #Ε των 11.000 έργων και των 3.000 συγγραφέων που συγκροτούν μια βάση δεδομένων 76.000.000 ξεχωριστών τύπων λέξεων.

‘Ετσι δημιουργήθηκε μία από τις μεγαλύτερες και αναλυτικότερες ψηφιακές τράπεζες κειμενικών δεδομένων που υπάρχουν στον κόσμο, η οποία περιέχει τα μείζονος σημασίας έργα για την ανάπτυξη της δυτικής σκέψης. Σήμερα, τη διευθύνει μια Ελληνίδα, η καθηγήτρια κ. Μαρία Παντελιά, ως διάδοχος του καθηγητή Θ. Φ. Μπρούνερ.

Αυτή είναι ως συνελόντι ειπείν η ιστορία του TLG. Μια ακόμη περιπέτεια του ανθρώπινου πνεύματος. Ενα παραμύθι οράματος, δημιουργικότητας, καινοτομίας και -πάνω από όλα- αποφασιστικότητας. Καρπός της προσπάθειας: το να κάθεται κανείς νωχελικά μπροστά στον υπολογιστή του και, τοποθετώντας στον οδηγό CD ένα δίσκο 614 ΜΒ, να μπορεί να διαβάζει όλα τα κείμενα των αρχαίων, ελληνιστικών, μεσαιωνικών και βυζαντινών συγγραφέων από το πρωτότυπο. Μοναδική προϋπόθεση, να ξέρει κανείς ελληνικά…

———————————

Αν επιθυμείτε να αποκτήσετε το CD-ROM TLG #E, θα πρέπει να επικοινωνήσετε απευθείας με το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, Irvine, μέσω ηλεκτρονικού ή συμβατικού ταχυδρομείου. Το κόστος “δανεισμού” του δίσκου, για πέντε χρόνια, είναι 300 δολάρια ΗΠΑ.

Νίκος Βασιλάκος

Το Πετρέλαιο Θέρμανσης Έμεινε Στα Βενζινάδικα -68,7% Μείωση Στην Κατανάλωση

 Το Πετρέλαιο Θέρμανσης Έμεινε Στα Βενζινάδικα -68,7%
 Μείωση Στην Κατανάλωση Μείωση στην κατανάλωση
 του πετρελαίου θέρμανσης σε ποσοστό 68,7%
 για το πεντάμηνο Οκτωβρίου 2012 – Φεβρουαρίου 2013,
 δείχνουν τα στοιχεία του υπουργείου Οικονομικών 
που διαβιβάστηκαν στη Βουλή από τον αρμόδιο υπουργό 
Γιάννη Στουρνάρα και τον υφυπουργό Γιώργο Μαυραγάνη.
 Τα στοιχεία τηρούνται στη βάση δεδομένων της
 Διεύθυνσης Ειδικών Φόρων Κατανάλωσης της
 Γενικής Διεύθυνσης Τελωνείων και ΕΦΚ και αποτυπώνουν
 τις αναλώσεις στην περίοδο από Οκτώβριο έως
 και Φεβρουάριο και για το 2011 – 2012 και για το 2012 – 2013. 
Τα στοιχεία για το πεντάμηνο της περιόδου 2012 – 2013 
Τον Οκτώβριο του 2011 ανήλθαν σε 307.218.000 λίτρα
 και τον Οκτώβριο του 2012 σε 36.265.000 λίτρα (-88,2%). 

Το Νοέμβριο του 2011 οι αναλώσεις ανήλθαν σε 406.048.000 λίτρα
 και το Νοέμβριο του 2012 σε 95.152.000 λίτρα (-76,6%) 
Τον Δεκέμβριο του 2011 οι αναλώσεις ήταν 502.090.000 λίτρα
 και το Δεκέμβριο του 2012 ήταν 232.908.000 λίτρα (-53,6%)
 Τον Ιανουάριο του 2012 οι αναλώσεις ήταν 618.443.000 λίτρα 
και τον Ιανουάριο του 2013 ήταν 171.392.000 λίτρα (-67,1%)
 Το Φεβρουάριο του 2012 οι αναλώσεις ήταν 524.766.000 λίτρα
 και το Φεβρουάριο του 2013 ήταν 171.392.000 λίτρα (-67,3%).

Πηγή: 
www.MadatoForos.com